Лучшие и проверенные рецепты

Лучшие и проверенные рецепты

Месяц: Август 2020

Салат Аленушка

Салат Аленушка

Надо взять:– 450 гр ветчины (лучше подкопченной),-3 вареный яйца,– 1 свежий среднего размера огурец (можно добавить маринованный для пикантности),– 1 средний болгарский перец,– 1 банка консервированной кукурузы (около 350 гр),– зелень (укроп, петрушка, базилик и т.д. на ваш вкус),– майонез или сметана,соль и перец по […]

ШНИЦЕЛИ ИЗ КАПУСТЫ

ШНИЦЕЛИ ИЗ КАПУСТЫ

Но при приготовлении вечно мучилась с заворачиваниваем капустных листов. А оказывается что просто надо правильно нарезать. И все… Шницели из капусты 1 небольшой кочан молодой капусты (весом до 1 кг)3 яйца панировочные сухари соль,перец по вкусуподсолнечное масло для жарки Бланшируй капусту в подсоленной воде в […]

Грильяж из грецких орехов по-домашнему

Грильяж из грецких орехов по-домашнему

ИНГРЕДИЕНТЫ:сахар 2 стаканаорехи грецкие 1 стакансок лимонный 1 ч.л. ПРИГОТОВЛЕНИЕ:1. Взять орехи, если они не лущеные, то необходимо аккуратно расколоть скорлупу, лучше всего воспользоваться орехоколом. Очень внимательно нужно отделить ядра от осколков и пленок. Поставить сковороду на небольшой огонь, разогреть, всыпать половину сахара, постоянно перемешивать, […]

ОГУРЦЫ В ГОРЧИЧНОЙ ЗАЛИВКЕ

ОГУРЦЫ В ГОРЧИЧНОЙ ЗАЛИВКЕ

ИНГРЕДИЕНТЫНа банки емкостью 0,5 л:Огурцы – 4 кгСахар – 1 стаканУксус 9% – 1 стакан или уксус 70% – 2 ст. л.Масло растительное – 1 стаканВода – 1 стаканЧеснок- 1 головкаПерец молотый – 1 ст. л.Горчица сухая – 2 ст. л.Соль – 3 ст.л. СПОСОБ […]

Салат-коктейль с ветчиной и сыром

Салат-коктейль с ветчиной и сыром

Ингредиенты: – 100 г ветчины– 100 г сыра– 1 стручок сладкого перца– 1/2 стакана майонеза– соль по вкусу– зелень укропа– 1 огурец– 2 яйца Приготовление: 1. Ветчину, огурец, стручок перца, яйца нарежьте соломкой.2. Сыр натрите на терке.3. Уложите в фужер слоями, поливая каждый слой майонезом, […]