Лучшие и проверенные рецепты

Лучшие и проверенные рецепты

Месяц: Февраль 2021

Торт на сковороде за полчаса

Торт на сковороде за полчаса

Безумно вкусный тортик за полчаса. По вкусу чем-то похож на «Рыжик» и «Наполеон» вместе взятые. Этот рецепт я испробовала в разных интерпретациях и сочетаниях. Вот самый оптимальный вариант, очень рекомендую. Ингредиенты: Тесто:Сливочное масло – 70 гр. (1/3 пачки),Мёд – 1 ст. ложка,Сода – 0,5 ч. […]

Крокембуш

Крокембуш

Хотите удивить всех гостей за праздничным столом? Приготовьте потрясающий французский десерт под названием «крокембуш»! Выглядит он весьма эффектно, ведь приготовленные из заварного теста пирожные выкладываются пирамидкой и заливаются карамелью. А поскольку пирожные начиняются очень вкусным кремом, оторваться от сладости просто невозможно. Поэтому не теряя лишнего […]

Салат «Ольга»

Салат «Ольга»

Ингредиенты: куриная грудка — 200гр.маринованные огурцы — 2 шт.твердый сыр — 50 грлистья салатаяйца вареные — 2 штчеснок — 1 зубчиксухари домашниесметана/майонез — для заправкиСоль/перец — по вкусу Приготовление: Обжарить грудку со специями. Нарезать ингредиенты на небольшие кусочки. Сыр натереть на терке.Сухарики сделать из батона, […]

Апельсиновый мармелад

Апельсиновый мармелад

Именно так называется классический английский конфитюр, способный волшебным образом скрасить любое утро.  Ингредиенты:  Апельсины — 1 кг Яблочный сок (без мякоти) — 650 мл Сахар — 600 г  Приготовление:  1. Апельсины тщательно вымыть и очень тонко нарезать ломтиками вместе с кожурой. Косточки удалить и поместить в «мешочек» […]

Креп Сюзетт (Crepe Suzette)

Креп Сюзетт (Crepe Suzette)

Ингредиенты:молоко — 250 Миллилитров (блины)яйца — 3 Штуки (блины)мука — 100 Грамм (блины)масло сливочное — 30 Грамм (блины)соль — 0,25 Чайных ложки (блины)апельсиновый сок — 200 Миллилитров (соус)сахар — 100 Грамм (соус)сливочное масло — 100 Грамм (соус)апельсиновая цедра — 1 Ст. ложка (соус) Приготовление:1. Подготовьте […]

Огурчики венгерские

Огурчики венгерские

— 5 кг огурцов— 0,5 л уксуса 9%— 600 гр. сахара — 100 гр. соли Специи: горчица в зёрнах, лук. Огурчики замочить в холодной воде на 3-4 часа. Лук порезать кольцами. Уложить плотно в стерелизованные банки огурчики, лук, специи. В воду добавить соль, сахар и […]

Гoлyбцы из cвинины пo-дoмaшнeмy

Гoлyбцы из cвинины пo-дoмaшнeмy

Ингpeдиeнты: Кaпycтa бeлoкoчaннaя — 1 шт.Лyк peпчaтый — 2 шт.Mopкoвь — 1 шт.Cвинoй фapш — 700 гPиc кpyглый — 120 гCoль — 1 ч. л.Чepный мoлoтый пepeц — 0,5 ч. л.Pacтитeльнoe мacлo — 2 cт. л.Cмeтaнa для coyca — 2 cт. л.Тoмaтнaя пacтa для coyca […]

Яичница в булке

Яичница в булке

Ингредиенты: Булка 4 штЯйцо 4 штВетчина150 гТвердый сыр 100 гЗелень 1 пуч. Приготовление: Выставьте температуру в духовке на 180 °С. Возьмите каждую булочку и срежьте шапочку, таким образом разделив булочку на 2 части. Воспользуйтесь ножом или чайной ложечкой, чтобы вынуть мякиш из нижней части булочки. […]