Поделиться ссылкой:
3 яйца
12 стол. лож. сахара(можно меньше)
щепотка соли
12 стол. лож. подсолнечного масла (без запаха)
12 стол. лож. молока
1 пакетик ванильного сахара (по желанию)
12 стол. лож. с горкой муки
1 пакетик разрыхлителя (10 гр.)
Способ приготовления:
Яйца с сахаром сбивать около 3 минут.
Добавить щепотку соли, подсолнечное масло, молоко.
Добавить ванильный сахар, муку, разрыхлитель. Всё перемешать.
На дно формы для выпечки положить пергаментную бумагу (бумагу для выпечки), смазать форму и бумагу растительным маслом. Выложить ровным слоем тесто в форму и поставить в заранее разогретую духовку. Выпекать до подрумянивания, готовность проверять деревянной зубочисткой или спичкой. Если готовить в мультиварке, то смазать чашу мультиварки маслом, выложить в неё тесто, установить программу «Выпечка» на 45 минут (возможно больше, в зависимости от мощности мультиварки). Готовый остывший пирог присыпать сахарной пудрой.
