Лучшие и проверенные рецепты

Лучшие и проверенные рецепты

Метка: плов

Сладкий плов в мультиварке

Сладкий плов в мультиварке

1. Рис (0,5кг смесь золотистого и дикого риса, но можно другой) промыть в «семи водах» (пока вода не станет чистой). Далее залить теплой водой и немного посолить.2. Сухофрукты (курага, инжир, чернослив б\к, черный изюм, финики б\к — беру на глаз) промыть и залить кипятком.3. Миндаль […]

Узбекский плов (Андижанский)

Узбекский плов (Андижанский)

Конечно, идеально готовить плов в казане, на открытом огне, но можно сделать хороший плов и в городских условиях, используя глубокую толстостенную сковороду. Состав Морковь 600 гЛук репчатый (100г) 2 шт.Рис Девзира 600 гРастительное масло 200 млБаранина мякоть 600 гЧеснок головки 2 шт.Соль 2 ч.л.Зира (кумин) […]