Метка: русская кухня
Оладушки как у бабушки
Итак, на слегка забродивший пакет кисломолочного продукта (в моём случае это ряженка- 500 гр.) Ингредиенты: Яйца – 2 штМука – примерно 220-250 гр. (всё зависит от плотности основы, на кефир уйдет чуть больше)Сода – 1 ч. ложка без горкиСоль – ½ чайной ложкиВанильный сахар – […]
Блины
Блины «Безупречные». Получатся даже у новичков! Ингредиенты:кипяток — 1,5 стакана;молоко — 1,5 стакана;яйца — 2 штуки;мука — 1,5 стакана (тесто должно быть реже, чем на оладьи);сливочное масло — 1,5 столовые ложки;сахарный песок — 1,5 столовые ложки;соль — 0,5 чайной ложки;ваниль. Взбейте яйца с сахаром, добавьте […]