Метка: жаркое
Жаркое в горшочках
Ингредиенты: свинина – 700 гкартофель – 5 шт.лук (крупный) – 1 шт.морковь (крупная) – 1 шт.перец болгарский – 1 -2 шт.помидоры – 2-3 шт.сметана – 200 гпрованские травы – по вкусуперец черный – по вкусусоль – по вкусусыр – 200 гзелень – по вкусу Приготовление: […]
Жаркое по-домашнему
Курицу порезать средне (у меня было 2 окорочка)Поджарить на раст. масле почти до готовности с луком и морковью.Картошку (5-6 штук) нарезать крупнымикубиками или кольцами.Добавить 2 ст. ложки муки. Перемешать. Положить картошку. Залить водой почти всю картошку.Добавить специи (соль, перец и др.)Тушить под крышкой до готовности […]
Жаркое в мультиварке
Ингредиенты: Свинина безкостная – 900 грамм;Лук – 1-2 головки;Картофель – 6-9 штук;Морковь – 1 штука;Перец болгарский – 1 штука;Соль и специи – по вкусу;Растительное масло – 2 ст. ложки;Томатная паста – по желанию 1-2 ст. ложки. Приготовление: Жаркое – это сытное, вкусное, простое и очень […]