Лучшие и проверенные рецепты

Лучшие и проверенные рецепты

ТОРТ РОСТОВСКИЙ

ТОРТ РОСТОВСКИЙ

Поделиться ссылкой:

Ингредиенты

– Масло сливочное — 200 гр
– Сахар-песок — 1,5-2 стак.
– Сметана (жирность от 20%) — 500 гр
– Мука — 2 стак.
– Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
– Ванилин -1 гр
– Тертый шоколад для посыпки


Как приготовить

1. Масло растираем с сахаром (лучше миксером ).
2. Добавляем сметану, взбиваем до растворения сахара
3. Делим получившуюся массу пополам.
4. В одну добавляем ванилин и пока оставляем – это крем(получается не очень густой).
5. Во вторую половину добавляем муку и разрыхлитель,получается нежное, легкое тесто.
6. Выкладываем его в форму и выпекаем минут 40 при 180 градусов.
7. Когда готовый корж немного остыл, режем его на 2-3 части (он очень мягкий и рассыпчатый)и прослаиваем кремом (верхний корж тоже).
8. Сверху посыпаем тертым шоколадом.
9. Поставить торт в холодильник(лучше на ночь)для пропитки.



Добавить комментарий

Войти с помощью: 

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *